Blog...

Receta: Quínoa

Todas nuestras recetas están diseñadas para una porción infantil promedio, solo tienes que hacer el cálculo cuando desees preparar para más de un Petit. Con esta receta podrás ofrecer a tus Petits una opción natural y diferente cuando hay antojos de dulce! Invita siempre a que hagan parte de la preparación!   Ingredientes: 2 cucharadas de Quínoa blanca cruda ½ vaso de leche entera 1 cucharadita de cocoa sin azúcar 1 cucharadita de panela Gotas de esencia de vainilla   Preparación: Cocinar la quínoa en la leche a fuego bajo y [...]

Read more...

Educación alimentaria y nutricional

La crianza en casa siempre se ha basado en la enseñanza de principios, valores, modales y comportamientos, sin embargo la alimentación como factor de enseñanza y equilibrio de vida ha estado relegado y  se ha asociado simplemente a una “necesidad fisiológica”. Esta necesidad fisiológica, ha convertido la alimentación en un tema que genera muchas veces resistencia dentro de los hogares, por el afán de ver a nuestros Petits “comiendo algo”. Pero que pasa? Estamos dejando atrás la calidad de [...]

Read more...

Alimentación

Qué entiendes por alimentación? Muchas veces no comprendemos a cabalidad el significado de este concepto debido a su complejidad, relación e influencia con diferentes aspectos en la vida de los seres humanos. La alimentación es un comportamiento que trasciende y va mucho mas lejos,  para referirse a un equilibrio de vida, una practica diaria que debe estar en sintonía con nuestras necesidades, biológicas, fisiológicas, químicas, e incluso sociales, culturales y económicos. La alimentación no hace referencia exclusivamente a la ingesta [...]

Read more...